La bagna cauda felice รจ una versione vegana della tipica salsa piemontese, da servire con tante verdure cotte e crude. Un antipasto originale per il pranzo di Natale
Tag: inverno
Ravioli ai carciofi
I ravioli ai carciofi sono un primo piatto elegante sano e vegetale ideale per arricchire la tavola delle feste ... ma non solo!
Cardo gobbo in besciamella-veg
Il cardo gobbo รจ una delle specialitร dell'inverno, te lo propongo in una ricetta tipica piemontese con besciamella! Molto semplice e goloso
Vellutata di sedano rapa e porri con shiro miso
Vellutata invernale aromatica di sedano rapa e porri con salsa allo shiro miso
Nuggets di Cavolfiore
Nuggets (o bocconcini) di cavolfiore al forno sfiziosi, gustosi e leggeri
Solstizio d’Inverno: tempo di calma e ascolto
Il solstizio dโinverno segna il momento dellโanno con il giorno piรน breve e la notte piรน lunga e introduce il periodo piรน freddo dellโinverno. Ma da inguaribile ottimista, mi piace sempre vedere lโaspetto positivo e la buona notizia รจ che da questo momento in poi le giornate cominceranno nuovamente ad allungarsi! โค Tuttavia, questo momento… Continua a leggere Solstizio d’Inverno: tempo di calma e ascolto

