I ravioli ai carciofi sono un primo piatto elegante sano e vegetale ideale per arricchire la tavola delle feste ... ma non solo!
Tag: grani antichi
Pasta fresca con grani antichi
Fare la pasta fresca in casa devo ammettere non succede spesso ... molto meno spesso di quanto mi piacerebbe 😦 ... e ogni volta mi riprometto di non fare passare altrettanto tempo prima della prossima volta. E' cosìPer me che alla fine la pasta fresca la faccio solo in occasioni speciali tipo ricorrenze. In effetti… Continua a leggere Pasta fresca con grani antichi
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Pasta al Forno … ha sempre il suo perchè
Dopo un po' di lontananza dal mio blog, eccomi con una nuova ricetta, golosa golosa, semplice semplice, che scalderà l'atmosfera durante le Feste (e non solo) e che metterà tutti d'accordo, grandi e piccini, vegetariani e onnivori! Vi sembra una "mission impossible"?! 😉 Assolutamente NO! 😀 Infatti ci sono dei piatti che ci fanno sentire… Continua a leggere Pasta al Forno … ha sempre il suo perchè
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Benessere è… alimentazione e salute con i grani antichi
Cari amici, sono ancora emozionata ed elettrizzata perché ieri ho partecipato all'evento "Benessere è... alimentazione e salute con i grani antichi", organizzato da Raffaella Dallarda (Blogger di Benessere, inspatime.com) nella prestigiosa Libreria Rizzoli di Milano. Per chi non fosse di Milano, la Libreria Rizzoli è proprio in Galleria Vittorio Emanuele, a due passi dal Teatro… Continua a leggere Benessere è… alimentazione e salute con i grani antichi
Maura Bozzali 