Dessert · Ricette · Ricette Vegan

Torta di Cous Cous con Mele e Kuzu – (senza forno)


Buona Primavera a tutti! E' incredibile vedere, giorno dopo giorno, la natura svegliarsi e sbocciare e godere di giornate sempre più lunghe e piene di luce. Questo è il periodo dell'anno che preferisco! 🙂 Per prepararci al cambio di stagione io e mio marito abbiamo deciso di non mangiare per qualche settimane alcuni alimenti con l'obiettivo di eliminare… Continue reading Torta di Cous Cous con Mele e Kuzu – (senza forno)

Primi · Ricette · Ricette Vegan

Cous Cous Colorato – aspettando la primavera!


Manca ancora più di mese alla primavera e  nonostante la pioggia sembra non volerci abbandonare, le giornate si stanno già allungando e la mia voglia di primavera cresce sempre di più! 🙂 Questo weekend, per una cena cena tra amici ho pensato ad un piatto colorato leggero e, perchè no, anche veloce! 😉 Mio marito… Continue reading Cous Cous Colorato – aspettando la primavera!

Ricette · Ricette Vegan · Unici

cous cous estivo


Per fortuna! ... Che cosa ? Ma che l'estate non è finita! 🙂 In questi giorni sole e caldo sono tornati ed un vero piacere godersi le serate all'aperto anche se si stanno irrimediabilemnte accorciando! 😦 Con il caldo non solo si ha voglia di cose fresche ma non si ha neanche molta voglia di stare ai… Continue reading cous cous estivo

Ricette

Torta: Estiva Delizia (senza forno)


D'estate l'idea di accendere il forno per soddisfare la voglia di un dolcetto ci fa venire subito caldo? Che peccato! 😦 ... ma con la ricetta di oggi nessuna rinuncia, anzi ogni giorno avrete voglia di farne una nuova. Questa ricetta l'ho imparata ad un corso di dolci vegani da Serena Bivona, cuoca di cucina… Continue reading Torta: Estiva Delizia (senza forno)