Dessert · Ricette · Ricette Vegan

Torta di mele al caramello salato


Sto approfittando di queste feste natalizie per sbizzarrirmi in nuove esperienze culinarie! Sono sempre in cerca di nuovi spunti e navigando tra i pins ha suscitato la mia curiosità questa ricetta americana, una delle tante versioni di apple pie ... [già, ne esistono infinite versioni ma ... tutte buonissime! ... io adoro le torte di mele! ]... ma naturalmente… Continue reading Torta di mele al caramello salato

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Torta di mele bis


  Sì lo so,  ho già fatto la torta di mele, ma questa ricetta è diversa! Trovo che la mela sia un frutto straordinario, intanto perchè ce ne sono tante varietà, ciascuna con un gusto ed una consistenza tutta sua, e poi perchè nella sua semplicità si presta ad essere preparata in tanti modi diversi sia dolci… Continue reading Torta di mele bis

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Un classico: “Apple pie” stile nonna papera!


La prima ricetta per inaugurare il Blog è un inedito tra le mie ricette. Adoro i dolci con le mele e oggi per consolarmi dalla triste giornata uggiosa, tipica dell'autunno e ahimè di Milano, l'ispirazione mi ha portata e fare una torta con le mele, la pasta frolla e naturalmente la cannella! Dunque iniziamo con… Continue reading Un classico: “Apple pie” stile nonna papera!