Dessert · Ricette · Ricette Vegan

Torta morbida con fragole e crema 


Piatto: dessertDifficoltà: sempliceTempo: 50 min (più tempo raffreddamento)Dose: tortiera 20-22cm Ogni volta che mi ritrovo a pubblicare una ricetta per il blog mi accorgo che alla fine è un dolce!! :O ... dai ancora questa e prometto che la prossima sarà una ricetta salata!! .... anzi, se riesco ;), per un po' condividerò solo ricette… Continue reading Torta morbida con fragole e crema 

Dessert · gluten free · Ricette · Ricette Vegan

Raw Vegan Cheesecake


Finalmente siamo nel pieno della stagione della fantastica frutta, ciliegie, lamponi, mirtilli, pesche, albicocche, che oltre ad essere deliziosa, dolce è anche ricca di vitamine. In particolare i frutti di bosco, protagonisti della ricetta di oggi, come ben sappiamo sono ricchi di vitamina C e A ma soprattutto di antociani che hanno un’azione antiossidante, combattono i radicali liberi… Continue reading Raw Vegan Cheesecake

Dessert · Ricette

Muffin con cuore ai frutti di bosco


Sempre perchè domenica faceva brutto tempo ... una scusa come un'altra ... il tempo era ideale per fare un bel dolcetto! Però come sapete miei dolcini sono leggeri, senza grassi animali e zuccheri raffinati quindi ci sentiamo meno in colpa 🙂 Siamo ormai al termine della stagione dei frutti di bosco, quindi conviene approfittarne se li troviamo, meglio ancora se biologici, come… Continue reading Muffin con cuore ai frutti di bosco