Dessert · Ricette · Ricette Vegan

Happiness is a piece of cake – Pan di Spagna al Tè Matcha con Ganache al Cioccolato


Piatto: Dessert Difficoltà: semplice Tempo: 45 min (più tempo di riposo ganache) Per la serie ogni scusa è buona per un dolce goloso … questa volta la scusa è stata il regalo di una simpatica paletta da torta, con stampata la dolcissima frase "Happiness is a piece of cake", donatami dalla mia amica Laura! <3… Continue reading Happiness is a piece of cake – Pan di Spagna al Tè Matcha con Ganache al Cioccolato

Dessert · Ricette · Ricette Vegan

Tartellette con ganache al cioccolato e lamponi


S. Valentino alla fine è un giorno come gli altri ... ma un po' più speciale! ❤ Mi sveglio con quel sorriso nel cuore, grata di avere vicino l'amore della mia vita e penso a come festeggiare con una cena romantica ... preparata da me naturalmente! 🙂 Preparo il mio menù e non può mancare… Continue reading Tartellette con ganache al cioccolato e lamponi

Dessert · gluten free · Ricette · Ricette Vegan

Muffin Romantici Gluten Free


Durante le feste natalizie di sicuro una cosa che non manca sono i dolci ... sarà per il clima di festa, sarà per la convivialità familiare, sarà per la voglia di sentire nell'aria di casa quel buon profumo ... sarà per ... ogni scusa è buona 🙂 ... E così mi sono sbizzarrita, cercando delle alternative golose ai classici dolci ma con un'attenzione speciale agli ingredienti, per non far mancare il piacere di un buon dessert senza eccedere con zuccheri e quant'altro ... insomma dei buoni e sani dolci vegani belli da vedere e appaganti da gustare!… Continue reading Muffin Romantici Gluten Free

Dessert · gluten free · Ricette · Ricette Vegan

Raw Vegan Cheesecake


Finalmente siamo nel pieno della stagione della fantastica frutta, ciliegie, lamponi, mirtilli, pesche, albicocche, che oltre ad essere deliziosa, dolce è anche ricca di vitamine. In particolare i frutti di bosco, protagonisti della ricetta di oggi, come ben sappiamo sono ricchi di vitamina C e A ma soprattutto di antociani che hanno un’azione antiossidante, combattono i radicali liberi… Continue reading Raw Vegan Cheesecake