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Gnocchi di polenta e broccoli


Gnocchi di polenta e broccoli, ricetta zero sprechi e zero sbatti per un piatto gustoso, completo che piacerà a grandi e piccini!

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Gnocchi di zucca … di forma e di fatto!


Gnocchi di zucca diventano un piatto gourmet che stupirà i vostri ospiti… anche quelli più esigenti!

Ricette · Secondi

Clafoutis salato – d’inverno


Il Clafoutis è noto come dolce, quello di ciliegie è il più tradizionale (qui per la ricetta) ma si può fare anche con altra frutta, ad esempio con le albicocche . Lo trovo goloso, semplice, veloce e quindi mi sono detta "perché non farlo in versione salata?" L'impasto del clafoutis è particolare, in quanto è una sorta… Continua a leggere Clafoutis salato – d’inverno

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Sedanini allegria su crema di broccoli


  Una delle abitudini alimentari che ci aiuta a mantenere il senso di fame sotto controllo è l'utilizzo di cereali integrali a tutti i pasti. I cereali integrali, sono molto ricchi di proteine e sali minerali, contenuti principalmente nel germe di grano, e fibra, tutte cose che vengono eliminate nel processo si raffinazione. Nei cereali integrali, gli… Continua a leggere Sedanini allegria su crema di broccoli