La scorsa settimana è stato il mio compleanno e anche se ormai gli anni cominciano a diventare impegnativi mi piace festeggiare con amici, colleghi e naturalmente con il mio maritino! 🙂 ... Insomma ogni scusa è buona per mettersi ai fornelli, soprattutto se quello che mi bolle in testa è una torta speciale! I miei… Continua a leggere La Mia Torta di Compleanno
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Bis di Crema – cacao & arancia-vaniglia
Le feste sono finite ... per fortuna visto che hanno lasciato il segno sui miei fianchi! 😦 Infatti chi l'ha detto che se non si mangia carne si dimagrisce! ... si può mangiare cibi gourmet e credo che le ricette precedenti ve lo abbiano dimostrato! Perciò, prima di iniziare una serie di ricette leggere, per… Continua a leggere Bis di Crema – cacao & arancia-vaniglia
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Mousse di Mela e di Pera
Finalmente siamo in primavera! ... e anche se la temperatura è ancora un po' ballerina! ... 🙂 ... tutto il resto in compnso è in gran fermento, cominciando dalle rose del mio balcone, piene di getti, di foglie e gemme rigogliose! Per assecondare questa fase di grande trasformazione e di transizione dall'inverno verso l'estate, io e mio marito abbiamo deciso… Continua a leggere Mousse di Mela e di Pera
Maura Bozzali 