Dessert · Ricette · Ricette Vegan

La Mia Torta di Compleanno


La scorsa settimana √® stato il mio compleanno e anche se ormai gli anni cominciano a diventare impegnativi mi piace festeggiare con amici, colleghi e naturalmente con il mio maritino! ūüôā ... Insomma ogni scusa √® buona per mettersi ai fornelli, soprattutto se quello che mi bolle in testa √® una torta speciale! I miei… Continue reading La Mia Torta di Compleanno

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Bis di Crema – cacao & arancia-vaniglia


Le feste sono finite ... per fortuna visto che hanno lasciato il segno sui miei fianchi! ūüė¶ Infatti chi l'ha detto che se non si mangia carne si dimagrisce! ... si pu√≤ mangiare cibi gourmet e credo che le ricette precedenti ve lo abbiano dimostrato! Perci√≤, prima di iniziare una serie di ricette leggere, per… Continue reading Bis di Crema – cacao & arancia-vaniglia

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Mousse di Mela e di Pera


Finalmente siamo in primavera! ... e anche se la temperatura √® ancora un po' ballerina! ... ūüôā ... tutto il resto in compnso √® in gran fermento, cominciando dalle rose del mio balcone, piene di getti, di foglie e¬†gemme rigogliose! Per assecondare questa¬†fase di grande¬†trasformazione e di¬†transizione dall'inverno verso l'estate,¬†io e mio marito abbiamo deciso… Continue reading Mousse di Mela e di Pera