Contorni · Ricette Vegan

Pane con Pasta madre – Aggiornamenti


La mia Pasta Madre (PM) ha ormai compiuto 1 anno, arrichita da "contaminazioni" di mani diverse e quindi ancora più forte! Durante le scorse feste, dopo un periodo di stop della produzione, ho di nuovo prodotto il mio pane! E' sempre una gran soddisfazione vederlo lievitare,  sentirne il profumo e gustarne l'incredibile fragranza e morbidezza! 🙂 Condivido con… Continua a leggere Pane con Pasta madre – Aggiornamenti

Ricette · Ricette Vegan

Pane “Allegro”!


Auguri, Buon Anno!  Eccoci, nel 2013 e tra i propositi per questo nuovo anno c'è sicuramente il mio Blog, ovvero condividere con maggiore regolarità i miei esperimenti in cucina! Già perchè di cose nuove in queste settimane ne ho imparate parecchie e quindi ho un po' di arretrati! 🙂 Tra queste, la più straordinaria è stata… Continua a leggere Pane “Allegro”!